Une différence que vous pouvez voir, mais bien sûr pas goûter. Les propriétés des deux papiers filtres sont parfaitement identiques. Les filtres à café bruns naturels sont fabriqués à partir de pâte non blanchie, tandis que les filtres à café blancs sont fabriqués à partir de pâte blanchie. Bien entendu, tous nos filtres à café sont compostables avec les biodéchets.

Au début du papier filtre, il n’y avait pas de machines à café – le café était préparé à la main à l’époque. Ils ont dû verser de l’eau dans le filtre plusieurs fois en utilisant les formats de filtre et de papier filtre disponibles à l’époque, c’est-à-dire 100, 102®, etc., en fonction du nombre de gobelets nécessaires. Vous ne pouviez que deviner la quantité de café fini qui finirait dans la cruche. Melitta® a inventé le « système de filtre 1x » dans les années soixante. Selon la taille que vous choisissez, avec ces nouveaux filtres et papier filtre, il n’a fallu verser que « 1x » d’eau (c’est-à-dire 1x4® filtres versés 1x = 4 tasses, etc.) et le nombre de tasses souhaité a été atteint - un soulagement pour les connaisseurs de café. Pendant longtemps, les tailles 100 et 1x étaient disponibles en parallèle, car les ménages disposaient encore de corps de filtre pour les deux versions. Presque tous les appareils fonctionnent maintenant avec des filtres « 1x4® » car c’est la taille optimale pour la quantité d’eau et de café requise, en particulier dans le segment principal des appareils de 8 à 10 tasses.

Vous trouverez des informations sur la bonne taille du papier filtre dans le mode d’emploi ou sur le porte-filtre de votre cafetière. La bonne taille est particulièrement importante, car il y a sinon un risque de déchirure ou de repli du filtre.

Pour que la préparation du café fonctionne de manière optimale, le papier filtre doit être plié dans la forme exacte du filtre. Pour ce faire, vous devez replier les deux bords en relief. Le papier filtre reposera alors contre le bord du porte-filtre et se posera profondément dans l’insert filtrant. Grâce à ce bon ajustement, le papier filtre ne peut pas se plier pendant le processus d’infusion.

Non, les Melitta® Filter Bags® ne sont pas collées mais seulement pressées.

Pour les amateurs de café filtre corsé, les filtres Melitta® Original Intense offrent un plaisir riche et généreux dans la tasse. La structure dense AromaMAX® du papier filtre permet un temps d’infusion long, afin que les arômes puissants du café puissent particulièrement bien se développer. Le filtre à café permet ainsi une dégustation de café intense, aromatique et riche en saveurs.

Les coordonnées du service clientèle de Melitta sont disponibles ici.